Опыт выращивания моркови на гребнях в Агрофирме «ЛЕТО» (Краснодарский край)
Краснодарский край, в котором располагается Агрофирма
«ЛЕТО», один из крупнейших регионов в
ЮФО по выращиванию овощных и бахчевых культур. Посевная площадь под овощами в
2010 году составила 65,4 тыс. га, а валовой сбор – около 665,5 тыс. тонн; в
2012 году планируется получить более 900 тыс. тонн овощей.
Основными здесь являются десять овощных культур:
томат, овощной горошек, огурец, лук, капуста, морковь, тыква, свекла столовая, чеснок, кабачок. (Расположены
согласно размерам занимаемых площадей).
Кубань – основной производитель ранних овощей и бахчи
для внутреннего рынка и на вывоз в другие регионы. Климатические условия края
позволяют вырастить ранние овощи и бахчу на одну–две недели раньше, чем в
других районах ЮФО, что дает возможность в условиях неустойчивого рынка
реализовать продукцию по более выгодным ценам и за счет этого наращивать
потенциал, расширяя посевные площади и т.д.
Благодаря применению нетканых укрывных материалов
площади под ранними овощами с каждым годом увеличиваются.
Однако, в последние годы овощеводам трудно получить
запланированный урожай овощных культур по причине неблагоприятных погодных
условий, характерных для летнего периода на Кубани. Ярким примером были
прошедшие лето и осень, когда среднемесячная температура воздуха превышала норму
более чем на 4°С, а на почве температура достигала 60°С. Практически все
культуры на протяжении периода вегетации испытывали стресс, вызванный
экстремальной температурой, пониженной влажностью воздуха, иссушением почвы.
Вследствие
сложившихся в последние годы климатических условий – экстремально высоких температур – выращивание овощной продукции
возможно только с использованием орошения, в т. ч. капельного,
с применением системы фертигации.
В Агрофирме «Лето» выращивают овощи в два оборота: ранневесеннем
и повторном, – это дает возможность эффективно использовать посевные площади,
получая два урожая в год. Посев моркови проводят, как только можно начать
полевые работы – почва на глубине 2–3 см должна прогреться до 2–3°С.
В Агрофирме «Лето» в 2010 году морковь
выращивалась в ранневесеннем обороте. Посев был проведен 3–5 марта, сеялкой
точного высева «агрикола». Схема посева ленточная с 2 рядками на гребне. Гибриды – Ньюс F1 – 1млн.
растений на гектар, гибрид – Кардоба F1 – 800
тыс. растений на гектар. Глубина заделки семян
1,5–2,0 см.
Для орошения использовались капельные линии,
поставленные компанией ООО «Юг-Полив» от производителей:
Уход за посевами моркови во время вегетации состоял в своевременном и
качественном междурядном
возделывании, борьбе с сорняками,
болезнями и вредителями по
рекомендациям квалифицированных специалистов энтомологов и фитопатологов, а
также в поливах.
Влажность
почвы контролировалась при помощи
тензиометров. Полив начали 5 мая, после того как влажность почвы на
посевах опустилась до 70% НВ.
- В период активного нарастания вегетативной массы поливная норма
была 30–35 м3/га.
- В период формирования и роста корнеплодов поливная норма колебалась в
пределах 45–50 м3/га, а в те дни, когда температура воздуха поднималась до критических отметок, поливную
норму увеличивали до 60 м3/га.
Влажность почвы
поддерживалась от всходов до формирования корнеплодов на уровне не ниже 80% НВ, от начала
формирования корнеплодов до конца вегетации – не ниже 70% НВ. За 2–3 недели до
начала уборки корнеплодов поливы
прекратили. Поливная норма определялась при помощи эвапориметров.
Морковь характеризуется высоким
потреблением питательных веществ уже в начальных фазах роста, поэтому внесение
минеральных удобрений для неё особенно эффективно.
На средних и тяжелых по механическому
составу почвах, типичных для Краснодара, совмещают основное внесение удобрений
с фертигацией. В основное внесение можно использовать различные формы плохо
растворимых минеральных удобрений, внося 20 % потребности азотных (в пересчете
на д.в.), 70 % фосфорных, 30–50 % калийных удобрений.
В
Агрофирме «Лето» осенью вносили диаммофос (10:26:26), из расчета 500
кг/га. В системе фертигации использовались следующие удобрения: аммиачная селитра, монокалий
фосфат, калийная селитра, сульфат магния, кальциевая селитра и ортофосфорная кислота.
Количество
элементов питания распределяется по периодам выращивания – фазам роста и развития растений.
Таблица №1
Удельный вес NPK (натрия,
фосфора и калия) по периодам выращивания, % в условиях фертигации
|
Периоды выращивания
|
|
|
Всходы (4-5 настоящих
листа)
|
Активный рост
листьев
|
Рост корнеплодов
|
|
Элементы питания
|
N
|
P2O5
|
K2O
|
N
|
P2O5
|
K2O
|
N
|
P2O5
|
K2O
|
|
15
|
25
|
15
|
20
|
25
|
25
|
65
|
50
|
60
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица №2
Потребность моркови в элементах питания по периодам выращивания,
кг/га Д.В. в условиях фертигации
|
Периоды выращивания
|
|
|
Всходы (4-5 настоящих
листа)
|
Активный рост листьев
|
Рост корнеплодов
|
|
Элементы питания
|
N
|
P2O5
|
K2O
|
N
|
P2O5
|
K2O
|
N
|
P2O5
|
K2O
|
|
40,5
|
45,0
|
67,5
|
54,0
|
45,0
|
112,5
|
175,5
|
90,0
|
270,0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
*Нормы
приведены с учетом коэффициентов
усвоения удобрений растениями.
Важное место в системе сбалансированного
питания занимают микроэлементы. Внесение их через СКО, или методом внекорневых
подкормок, дополняет и корректирует корневое питание в случае, когда
почвенно-климатические условия мешают достаточному поглощению питательных
веществ через корневую систему или когда требуется быстрое действие удобрений.
В первые дни полива через СКО 2 раза с
интервалом в 5 дней был внесен агрохимикат Радифарм, который обеспечивает
формирование мощной корневой системы и
повышает фотосинтетическую активность растений.
Внекорневые подкормки и применение
регуляторов роста – хорошие средства для стимуляции физиологических процессов. Листовые подкормки проводились агрохимикатом Плантафол, для обеспечения потребности
растений различными элементами, в том числе и микроэлементами,
на всех стадиях развития, для повышения урожая и качества корнеплодов.
Таблица №3
Листовые подкормки моркови по периодам выращивания
|
Периоды
выращивания, (по дням)
|
Название удобрения
|
Кол-во, кг/га
|
|
1-30
|
Плантофол 10:54:10
|
2-3
|
|
31-60
|
Плантофол 30:10:10
|
2-3
|
|
61-100
|
Плантофол 20:20:20
|
2-3
|
*Дозы минеральных удобрений
определялись исходя из анализа
результатов агрохимических исследований почв, занятых посевами моркови.
Питание растений моркови проводилось по
следующей схеме.
Таблица №4
Система питания растений моркови, кг/га/сутки по
периодам выращивания
|
Периоды
вырашивания, (по дням)
|
Название удобрения
|
Кол-во на сутки, кг
|
Кол-во на период,
кг
|
|
1-30
|
Радифарм (2раза)
|
3,0 л
|
6,0л
|
|
Аммиачная селитра
|
3,0
|
90,0
|
|
Моннокалия фосфат
|
0,83
|
25,0
|
|
Калийная селитра
|
3,6
|
110,0
|
|
31-60
|
Аммиачная селитра
|
2,3
|
70,0
|
|
Моннокалия фосфат
|
0,83
|
25,0
|
|
Калийная селитра
|
8,2
|
245,0
|
|
61-100
|
Аммиачная селитра
|
9,25
|
370,0
|
|
Моннокалия фосфат
|
1,2
|
48,0
|
|
Калийная селитра
|
9,6
|
385,0
|
|
Сульфат магния (6раз)
|
1,0
|
6,0
|
|
Кальциевая селитра (4 раза)
|
5,0
|
20,0
|
*Один
раз в 10 дней проводилась промывка капельных линий ортофосфорной кислотой.
Подача
питательного раствора через систему капельного орошения осуществлялась в
середине поливного цикла, предварительно проведя полив почвы, а после окончания
– промывку системы капельного орошения.
Таблица № 5.
Урожайность сортов моркови в Агрофирме «Лето» при использовании СКО и
фертигации, т/га
|
Сорт,
гибрид
F1
|
Урожайность,
т/га
|
Товарность
корнеплодов, %
|
|
Ньюс
|
63,2
|
96
|
|
Кардоба
|
68,6
|
98
|
|
Средняя
|
66,4
|
97
|
*Предшественник – перец сладкий.
Уборка проводилась в конце июля. Средняя урожайность гибридов моркови, выращенных с использованием
системы капельного орошения и фертигации составила 66,4 т/га. Урожайность гибрида F1Кардоба была более высокой и составила 68,6 т/га, средний уровень товарности
корнеплодов моркови – 97%.
Агрофирма «Лето» плодотворно на протяжении нескольких
лет сотрудничает с компанией ООО «Юг-Полив» – поставщиком высококачественного
оборудования для сельского хозяйства, в том числе и систем капельного орошения
и фертигации. Сотрудники компании тесно работают с агрономической и инженерной
службой и обеспечивают консультационную поддержку всех этапов производственного
процесса в агрофирме, начиная с этапа инженерных расчетов, поставки и монтажа оборудования
и заканчивая консультациями по эксплуатации. Это дает возможность быстро и
оперативно решать возникающие вопросы, связанные с получением высоких урожаев
овощей и использованием систем капельного орошения.
Агроном
компании ООО «Юг-Полив» А.И. Удовенко.
Директор Агрофирмы «Лето» В.Н. Пархоменко.
Разделы / Технологии выращивания
|